猫にごはん

アクセスカウンタ

zoom RSS 純連

<<   作成日時 : 2005/10/04 16:56   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 1

札幌で行けなかったラーメン店「純連」東京店に行ってきました。

友人の勧める要チェックラーメン店の1つですが札幌で行けなかったので、今回東京出張の際に行ってきました。行く前にホームページでチェックしてみたところなかなかおいしそうに見えました。店のこだわりもあるようで期待が高まります。

東京の高田馬場駅から北西に歩いて約5分。見つけました。行列はできてなかったものの座席はほぼ満席状態。醤油ラーメン800円の食券を購入し注文。約7-8分待って、ラーメンが来ました。

ラーメンを見て絶句です。油が数mmの厚さの層になっています。通常のラーメンでは油は輪状に浮かんでいるものですが、ここのラーメンは水分と油分が完全に2層に分離していました。スープはこってり濃い味で麺が縮れ太麺なのは札幌ラーメンのお約束です。うーん、いまいち。残念。麺をすくいあげるとギトギトの油にまみれてまるで焼きそば。まずくはありませんが私の口にはあいませんでした。結局、スープは一口も飲む気にならず店を出ました。

その後、上野へ行って一蘭で口直し。うまい。最高。スパイシーな味がたまりません。でも、数年前より味が濃くなっているように思います。気のせいか博多の一蘭より味が濃いような気が。今度福岡の一蘭をまた食べてみなくてはと思いつつ帰ってきました。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
あらあら、お口に合いませんでしたか・・^^;
かなりコッテリとは聞いていたんですが、予想以上ですね。
ただ、醤油だったんですよね?味噌はどうなんでしょうか?
今度、東京行ったら味噌味試してみます。
グランパスエイト
2005/10/11 01:42

コメントする help

ニックネーム
本 文
純連 猫にごはん/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる